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바쁜 하루를 마무리할 저녁, 따뜻하고 푸짐한 한 끼가 생각날 때가 있죠. 그런 순간, 생생정보 ‘할매 밥됩니까?’ 코너에 등장한 ‘진현 할매 식당’의 김치찌개와 전 밥상은 단연 최고의 선택입니다. 수원 행궁동 야장에서 펼쳐지는 이 정겨운 밥상은 마치 어릴 적 할머니 손맛을 떠올리게 합니다.
저녁 5시에만 문을 여는 ‘찐 노포’의 진짜 김치찌개 맛, 지금 확인해보세요!
1. 김치찌개, 그 이상의 위로
해외에서 그리워지는 한식 1순위, 김치찌개. 하지만 이곳의 김치찌개는 단순한 한식 그 이상입니다. 깔끔하면서도 칼칼한 국물, 푸짐한 양, 입안에서 감칠맛이 퍼지는 깊은 맛. 누구나 한 번 맛보면 다시 찾게 되는 할매표 진국 찌개입니다.
2. 찐 노포 감성, 수원 행궁동 야장
수원 행궁동의 골목, 레트로 감성 가득한 야장에서만 만날 수 있는 특별한 분위기. 야외 테이블에서 먹는 김치찌개 한 그릇은 추억과 감동을 함께 선사합니다. 해 질 무렵, 불빛 아래에서 즐기는 저녁이란 바로 이런 맛이죠.
3. 김치찌개+감자전, 환상의 조합
김치찌개의 얼큰함을 감자전과 해물파전이 고소하게 감싸줍니다. 특히 파전에는 해산물이 아낌없이 들어가 있어 씹는 맛과 향이 살아있고, 김치찌개와 함께 먹으면 느끼함은 싹 사라지고 입안은 행복 그 자체!
4. 주문과 동시에 정성껏, 진짜 손맛
진현 할매는 모든 음식을 직접 만듭니다. 주문과 동시에 조리가 시작되기 때문에 기다림은 필수지만, 그만큼 음식의 맛과 정성은 말로 다 못할 정도. 한 그릇, 한 접시마다 시간과 마음이 담겨 있습니다.
5. 단순한 식사가 아닌, 소소한 저녁 행복
이곳을 찾는 사람들은 단지 배고파서가 아닙니다. 바쁜 일상 속, 마음의 쉼표가 필요한 순간, 진현 할매의 따뜻한 밥상이 주는 위로와 정이 그 이유입니다. 그래서 매일 저녁 5시, 식당 앞에는 자연스럽게 줄이 생깁니다.
Q&A
Q1. 식당은 언제 오픈하나요?
매일 오후 5시에 오픈하며 저녁 시간에만 운영됩니다. 브레이크 타임 없이 바로 운영됩니다.
Q2. 김치찌개는 몇 인분 기준인가요?
인원수대로 주문하지 않아도 되며, 메인 요리처럼 넉넉한 양으로 제공됩니다.
Q3. 전 종류는 어떤 게 있나요?
대표적으로 해물파전과 감자전이 있으며, 주문과 동시에 만들어져 신선하고 바삭한 맛이 특징입니다.
Q4. 분위기는 어떤가요?
수원 행궁동의 레트로한 골목 속 야장에서 즐기는 식사로, 정겹고 아날로그 감성이 가득합니다.
Q5. 예약이 가능한가요?
현장 방문 위주로 운영되며, 방송 이후 대기 손님이 많아 조금 일찍 가는 것이 좋습니다.
결론
진현 할매의 김치찌개와 전 밥상은 그 자체로 하나의 ‘저녁 풍경’입니다. 따뜻한 국물과 정성스러운 손맛, 오래된 노포의 멋과 맛이 함께 어우러진 이 식당은, 한 끼 식사를 넘어선 위로와 휴식을 선사합니다.
수원에 가게 된다면, 이곳에서 반드시 한 끼는 드셔보시길 권합니다. 그게 진짜 힐링입니다 🍲